• El Observatorio Domingo Pérez Minik organiza las jornadas ‘Cultivando pasiones’, cuyo primer encuentro será este viernes, 18 de octubre, a las 19:00 horas, en el Espacio Cultural CajaCanarias, con entrada libre

El papel de las mujeres canarias en la cultura vitivinícola protagoniza las jornadas ‘Cultivando pasiones’, que organiza el Observatorio Cultural Domingo Pérez Minik. Será este viernes, 18 de octubre, a las 19:00 horas, en el Espacio Cultural CajaCanarias de la capital tinerfeña, en un encuentro de entrada gratuita que reunirá a dos profesionales de éxito de este sector, Victoria Torres y Fátima Hernández, que dialogarán con el enólogo Arsenio Gómez. La entrada a esta actividad es gratuita, si bien se recomienda inscripción a través de un formulario alojado en las redes sociales del Observatorio.

Sus trayectorias, formas de trabajo, obstáculos y retos del futuro centrarán este debate, que se enmarca en el Día Internacional de las Mujeres Rurales, una efeméride impulsada por la ONU a favor de la visibilización de la figura femenina dentro de un dominio predominantemente masculino.

A lo largo de los siglos, las mujeres han desempeñado roles fundamentales en la producción, comercialización y consumo de vino, a menudo opacados por la narrativa histórica dominada por figuras masculinas. Con ‘Cultivando pasiones’ se pretende contribuir a su reconocimiento y relevancia y, con ello, al avance en materia de igualdad de género y oportunidades.

El encuentro del viernes 18 contará, además, con música en directo del violonchelista Ciro Hernández, que “maridará” varias obras con la charla en torno al arte del vino. Las jornadas se completan con una convocatoria in situ: el sábado 19 de octubre tendrá lugar una visita a Bodega La Haya, en La Cruz Santa (Los Realejos), a las 12:00 horas, con posterior cata y almuerzo. Esta segunda cita también requiere de inscripción y confirmación de plazas, al ser limitadas.

Ponentes

‘Cultivando pasiones’ reunirá en el Espacio Cultural CajaCanarias, colaborador de este acto, a Fátima Hernández, de Bodegas LOHER (La Victoria de Acentejo, Tenerife), profesional altamente comprometida con la tradición y la innovación, elaborando sus productos con variedades autóctonas. Por su parte, Victoria Torres, de Bodegas Matías i Torres (Fuencaliente, La Palma), es la quinta generación de una familia dedicada al cultivo vitivinícola y, entre sus responsabilidades, se encuentra la toma de decisiones en torno a la actividad de las parcelas de cuyas tierras extrae la uva para su producción.

Ambas charlarán con Arsenio Gómez, ingeniero técnico agrícola y habilitado como enólogo por la Consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias. Ha obtenido diferentes posgrados y formación complementaria en el ámbito de la viticultura, innovación y dirección de empresas.